Роспотребнадзор рассказал о качестве питания в воронежских школах
Специалисты управления Роспотребнадзора опубликовали данные мониторинга качества питания детей в образовательных учреждениях в 2016/17 учебном году в четверг, 7 сентября. За этот период эпидемиологи провели 267 проверок. Проверки проводились с лабораторным контролем готовой пищи по микробиологическим и санитарно-химическим показателям. Так, за период прошедшего учебного года в дошкольных, общеобразовательных организациях и учреждениях среднего профессионального образования санврачи отобрали около 3,5 тыс. проб. Из них не соответствовали требованиям по показателям безопасности 0,09% проб, по санитарно-химическим показателям 1,9% проб….
Дальше